Écrit par Lorelei Graham
Étant une puissance du secteur agricole canadien depuis longtemps, l’Alberta possède un savoir-faire important en matière d’innovation agricole, d’élevage et d’agroalimentaire. Récemment, plus de 200 personnes provenant d’entreprises comme Nutrien, BASF, Baker Tilly Canada et TELUS Agriculture, ainsi que de l’Université de Calgary et de United Farmers of Alberta se sont réunies pour assister à l’événement annuel Alberta Next: Agribusiness de la Chambre de commerce de Calgary pour discuter des possibilités et des défis les plus pressants auxquels le secteur est confronté à l’échelle locale, nationale et mondiale. Voici quelques thèmes principaux qui sont ressortis des tables rondes.
Relever les défis liés au marché et à la main-d’œuvre
Parce que moins de jeunes professionnels entrent dans le secteur, de nombreuses fermes et entreprises agroalimentaires ont du mal à trouver des travailleurs qualifiés. De plus, la volatilité des marchés, les incertitudes commerciales mondiales et l’évolution des tarifs rendent la planification à long terme plus difficile pour les producteurs. Des stratégies potentielles existent toutefois pour résoudre ces problèmes, dont le soutien aux politiques, l’élimination des obstacles internes, la diversification, le commerce intérieur et le soutien à des initiatives novatrices de développement de la main-d’œuvre.
Rôle de la technologie et de l’innovation
Le développement de la technologie agricole, ainsi que les innovations de l’agriculture de précision, la technologie de pulvérisation ciblée et l’automatisation contribuent à préparer l’avenir de l’industrie. Les systèmes de gestion agricole reposant sur l’IA et les progrès en génétique des cultures et en santé des sols changent le secteur agroalimentaire à l’échelle mondiale et révolutionnent la production alimentaire. Cependant, il existe encore des collectivités rurales au Canada et en Alberta où l’accès à Internet haute vitesse est impossible, de sorte que, même si la technologie est en mesure d’améliorer l’efficacité agricole, il a été reconnu qu’on doit d’abord résoudre le problème de savoir qui y a accès en premier.
Construction d’un avenir agricole durable
La durabilité est au cœur du secteur agroalimentaire, et des pays visent l’équilibre entre la croissance économique et la responsabilité environnementale. Nous savons que la durabilité sociale des communautés rurales est essentielle et qu’aider ces communautés à être à l’avant-plan (en faisant progresser l’agriculture régénératrice et en exerçant une plus grande influence sur la conservation de l’eau et la réduction de l’empreinte carbone) joue un rôle capital.
Principaux points à retenir
Ce qui est clair, c’est que l’avenir du secteur agroalimentaire est l’affaire de chacun et qu’il est vital que l’industrie, le milieu universitaire et le gouvernement collaborent à la création d’un écosystème agricole plus résilient à l’échelle locale, nationale et mondiale.
En 2024, Bennett Jones s’est associé à Bioenterprise Canada pour aider à la progression du Canada comme superpuissance agroalimentaire mondiale. Bioenterprise a organisé une série de tables rondes nationales l’année dernière dont le résultat figure au rapport A National Call to Action. Ce rapport présente des conclusions et des recommandations clés pour améliorer la productivité et la compétitivité, lesquelles feront progresser l’écosystème innovateur du secteur agroalimentaire du Canada.
Pour discuter de l’incidence potentielle de l’une ou l’autre de ces principales tendances, veuillez communiquer avec Lorelei Graham.
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Bennett Jones