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Consultation des intervenants sur l’étiquetage des aliments

31 mai 2022

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Écrit par Julia Schatz and Dominique Hussey

Santé Canada et l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) sollicitent actuellement des commentaires sur l’élaboration de lignes directrices volontaires pour fournir de l’information sur les aliments qui sont vendus aux consommateurs par le biais du commerce électronique. Bien que le Règlement sur la salubrité des aliments au Canada et la Loi sur les aliments et drogues traitent actuellement des exigences relatives à l’étiquetage physique des aliments, ils ne traitent pas des étiquettes dans le contexte du commerce électronique. La période de consultation, qui est ouverte du 9 mai au 8 juillet 2022, vise à solliciter des commentaires sur la proposition de Santé Canada et de l’ACIA selon laquelle l’information sur les aliments sur les plateformes de commerce électronique devrait refléter l’information requise sur l’étiquette physique d’un produit alimentaire ou de boisson, y compris l’affichage de leur teneur en allergènes sur la page d’information sur le produit.

Il convient de noter que les exigences proposées en matière de commerce électronique peuvent aller encore plus loin que les exigences d’étiquetage physique des aliments. Certains aliments sont exemptés de fournir certains renseignements sur l’étiquetage sur l’étiquette physique en raison d’un manque de surface d’affichage disponible. Ces aliments devraient fournir les renseignements nécessaires sur les aliments sur la page d’information sur le produit de l’article. Santé Canada et l’ACIA prévoient également surveiller la disponibilité et l’accessibilité de l’information sur les aliments offerts à la vente par l’entremise de plateformes de commerce électronique.

Santé Canada et l’ACIA sollicitent les commentaires de divers intervenants canadiens, allant des Canadiens aux associations de consommateurs et aux professionnels de la santé, afin d’éclairer l’élaboration de la ligne directrice. Les personnes intéressées à participer peuvent partager leurs commentaires sur cette Le site Web du gouvernement du Canada. 

Bennett Jones Agribusiness, Food and Beverage and Produits Les groupes de réglementation ont une vaste expérience de la réglementation des aliments et de l’agro-industrie et seraient heureux de discuter de vos besoins juridiques avec vous.

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